Vous rêvez d'une gourmandise simple et rapide ? Laissez-vous tenter par une pâte à cookie nature crue, idéale pour les moments de partage en famille ou entre amis. Cette recette, facile à réaliser, nécessite peu d'ingrédients et d'ustensiles. Rassemblez vos proches autour de ce dessert délicieux qui saura ravir les papilles.
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : facile
Ingrédients
- 100 grammes de farine de blé
- 100 grammes de sucre brun
- 100 grammes de pépites de chocolat
- 100 grammes de beurre doux
- 50 millilitres de lait concentré sucré
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- 1 pincée de sel
Ustensiles nécessaires
- un bol
Préparation
Étape 1
Dans un bol, mélangez le beurre doux avec le sucre brun jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
Étape 2
Incorporez le lait concentré sucré et l'extrait de vanille tout en mélangeant soigneusement.
Étape 3
Ajoutez la farine de blé et une pincée de sel au mélange précédent.
Étape 4
Incorporez les pépites de chocolat pour une touche gourmande.
Étape 5
Mélangez bien jusqu'à ce que tous les ingrédients soient uniformément incorporés.
Étape 6
Formez de petites boules de pâte à cookie ou versez le mélange dans un plat à déguster.
Mon astuce de chef
Pour varier les plaisirs, remplacez la farine de blé par de la farine d’avoine et ajoutez une pincée de cannelle pour une expérience gustative réconfortante.
Suggestion de boisson
Accompagnez ce délice d'une tasse de chocolat chaud à la vanille, un mariage de saveurs surprenant !
L’info en plus
La pâte à cookie nature crue séduit de plus en plus de gourmands grâce à sa préparation rapide et à son goût irrésistible. Idéale pour satisfaire les envies de sucré sans cuisson, elle est parfaite pour toutes les occasions.
