Face à l'inflation, le prix de l'huile d'olive a grimpé, transformant cette précieuse huile en un produit presque luxueux pour de nombreux foyers. Cependant, toutes les huiles d'olive ne se valent pas. Un classement de 60 Millions de Consommateurs révèle celle qui se distingue vraiment.
Avec une consommation annuelle de près de 110 000 tonnes, les Français ne peuvent se passer de l'huile d'olive pour assaisonner leurs plats variés, allant des salades aux marinades. En plus de son goût, cette huile regorge de bienfaits pour la santé grâce à ses acides gras, vitamines et antioxydants. Cependant, la flambée des prix rend l'achat d'une bonne huile d'olive coûteux. 60 Millions de Consommateurs a effectué une analyse parmi de nombreuses marques, et à la surprise générale, la meilleure se trouve à moins de 8 euros !
Classement des huiles d'olive : attention aux pièges
Avec une multiplicité d'options dans les magasins, le magazine a examiné pas moins de 24 huiles d'olive vierge extra, incluant 11 options bio. Dans cette sélection se trouvent des marques célèbres telles que Carapelli et Puget, ainsi que des marques de distributeur comme Primadonna de Lidl. L'évaluation a été conduite selon plusieurs critères : goût, profil des acides gras, produits contaminants, absence de fraudes, mais aussi... prix ! Parmi les tests, il a été observé que 23 huiles contenaient “entre un et trois plastifiants”, reconnus comme perturbateurs endocriniens. Pire encore, cinq références contenaient des hydrocarbures d'huiles minérales, potentiellement nocifs pour la santé.
la révélation : une huile à prix accessible s'impose
Sur les 24 références évaluées, l'huile d'olive vierge extra Primadonna, vendue chez Lidl pour seulement 7,99 €, a reçu les honneurs. Bien qu'elle ne soit pas bio et sans appellation, elle se démarque de ses concurrentes grâce à sa pureté : elle est la seule à ne contenir aucun polluant. 60 Millions de Consommateurs affirme : “Son équilibre et son fruit léger en font une excellente huile de tous les jours”. Attention à ne pas confondre avec la version bio de la même gamme, qui a reçu des avis moins favorables. Pour les amateurs de bio, l'huile d'olive vierge extra Carrefour Bio se classe meilleure dans sa catégorie, bien qu'à un prix supérieur.
