France sacre son champion de la pâtisserie mondiale

France sacre son champion de la pâtisserie mondiale

Revivez le succès éblouissant de la France à la Coupe du monde de pâtisserie.

La France a triomphé à la Coupe du monde de la pâtisserie, qui s'est déroulée à Lyon le week-end dernier. Grâce à une extraordinaire création à base d'amandes de Californie, Jérôme de Oliveira du Plaza Athénée, Marc Rivière de Potel et Chabot, et Jérôme Langillier de Clostan ont reçu le vase de Sèvres, une distinction remise par le ministre de l'Agriculture, Michel Barnier. Pour célébrer le 20e anniversaire de ce concours prestigieux, les meilleurs artisans du monde se sont réunis pour concevoir une recette inédite, qui sera bientôt disponible dans de nombreuses pâtisseries et restaurants. Cette haute couture des desserts est à savourer sans modération!

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