Octobre, mois dédié aux guides gastronomiques, révèle une nouveauté savoureuse.
Le mois d'octobre a été riche en publications de guides culinaires tels que Pudlo, Lebey, Bottin gourmand et Gault Millau. En novembre, l'attention se tourne vers le nouveau guide Fooding, qui se distingue en proposant pour la première fois une sélection d’adresses aussi bien à Paris qu'en province. En prime, ce guide offre un poster pratique affichant les meilleures tables à moins de 30 €.
Ce qui demeure inchangé, c'est l'approche unique du guide : un ton sincère oscillant entre critique mordante et humour, l’anonymat des enquêteurs, et la véracité des additions réglées pour chacune des 800 adresses évaluées. Avec un esprit de découverte, le guide se penche aussi bien sur un simple sandwich d'autoroute que sur la gastronomie raffinée d'établissements prestigieux tels que La Tour d'argent. Prêt pour de nouvelles découvertes culinaires ?
Le guide Fooding 2009 est disponible en kiosque pour seulement 7,50 €.
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