Idéal à savourer seul ou en bonne compagnie, le sandwich au Caprice des Dieux est une véritable invitation à la gourmandise.
Ingrédients nécessaires
- Tranches de lard
- Pain de mie
- Caprice des Dieux
- Pomme verte
- Chutney de mangue
- Feuilles de salade
Les étapes de préparation
- Coupez les tranches de lard en deux et faites-les griller dans une poêle chaude sans matière grasse pendant 2 à 3 minutes.
- Avec un emporte-pièce en forme de cœur, découpez 4 cœurs dans les tranches de pain de mie et toastez-les légèrement.
- Puis, découpez le Caprice des Dieux en 4 tranches.
- Lavez la pomme verte et taillez-la en fines tranches, en conservant la peau.
- Sur deux cœurs de pain de mie, étalez le chutney de mangue.
- Ajoutez quelques feuilles de salade, une tranche de Caprice, des tranches de pomme verte, encore quelques feuilles de salade, et terminez avec une autre tranche de Caprice.
- Superposez enfin les autres cœurs de pain de mie et savourez sans tarder !
Ce sandwich est parfait pour apporter une touche crémeuse et fraîche à vos repas, à déguster lors d'un pique-nique ou d'un apéritif entre amis.
