Présent dans pratiquement tous les types d'aliments, le sel se cache dans nos repas, même ceux préparés industriellement. Connu pour ses effets néfastes sur la santé, il mérite une attention particulière. Cette infographie nous éclaire sur l'importance de limiter notre consommation de sel.
Impact sur la santé
Le sel est un facteur de risque bien établi pour divers problèmes de santé. Parmi ses conséquences les plus préoccupantes, on relève :
- Hypertension artérielle
- Maladies cardiovasculaires
- Effets néfastes sur le cerveau et la puberté
Pour préserver votre santé, il est conseillé de réduire votre apport quotidien en sel. L'Organisation Mondiale de la Santé (OMS) préconise une consommation maximale de 2 grammes par jour. En prenant conscience des dangers du sel, vous pouvez agir pour améliorer votre bien-être.
