Qu'il s'agisse de cerise, citron, fraise, fruit de la passion ou pêche, nous vous présentons nos recettes irrésistibles de milkshakes fruités pour profiter de l'été.
Les smoothies, milkshakes et limonades sont les boissons incontournables durant les mois chauds, et nous avons de quoi satisfaire toutes les envies : chocolat, vanille, fraise... Accompagnés de churros ou de beignets, ces délices feront le bonheur de tous. Voici nos recettes de milkshake fruités, légères et pleines de fraîcheur, parfaites pour se désaltérer.
- Milkshake à la cerise
- Milkshake au citron
- Milkshake à la fraise
- Milkshake au fruit de la passion
- Milkshake à la pêche
Milkshake à la cerise
Cette recette douce et réconfortante à la cerise est incroyablement simple à réaliser. Idéale pour se rafraîchir lors des journées chaudes.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 25 cl de glace à la cerise
- 25 cl de glace à la vanille
- une vingtaine de cerises amarena au sirop
- 50 cl de lait entier
- 4 cuil. à soupe de sucre
- 1 bombe de chantilly
Préparation :
- Coupez les glaces en morceaux, placez-les dans un blender avec le sucre et le lait, puis mixez jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
- Versez le mélange dans 4 grands verres, ajoutez une touche de chantilly et décorez avec les cerises amarena, sans oublier un filet de sirop. Servez avec de grosses pailles.
Milkshake au citron
Cette boisson est parfaite pour vous désaltérer et booster votre vitalité. Le citron apporte une touche d'énergie à votre journée.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 25 cl de sorbet au citron
- 25 cl de glace vanille
- 50 cl de lait demi-écrémé
- 1 gousse de vanille
Préparation :
- Fendez la gousse de vanille et récupérez les grains.
- Mélangez tous les ingrédients dans un blender, puis répartissez dans de grands verres. Garnissez d'une tranche de citron pour la décoration.
Milkshake à la fraise
Un véritable classique qui ravira vos papilles. Ce milkshake à la fraise est un incontournable qui ne manquera pas de vous redonner le sourire.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 500 g de fraises
- 50 cl de glace vanille
- 25 cl de lait entier
- 25 cl de crème liquide entière
- 1 gousse de vanille
- 25 g de sucre glace
Préparation :
- Réfrigérez le bol et le fouet de votre robot, puis laissez la glace à température ambiante.
- Lavez et découpez les fraises, en réservant quelques-unes pour la décoration. Mixez ensuite avec le lait et la glace, puis placez le mélange au congélateur.
- Fendez la gousse de vanille pour extraire les grains et incorporez-les à la crème montée en chantilly, avec le sucre glace tamisé.
- Versez le milkshake dans des verres et terminez par un nuage de chantilly et une fraise entière.
Milkshake au fruit de la passion
Pour les amateurs de saveurs exotiques, ce milkshake est fait pour vous. Le fruit de la passion est un délice estival, parfait avec une touche de chantilly.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 25 cl de glace passion
- 1 banane
- 1 fruit de la passion
- 125 g de yaourt nature
- 3 cuil. à soupe de sucre
- 12 cl de lait
- ½ citron
Préparation :
- Pelez la banane et pressez le jus de citron dans un bol.
- Mixez la banane coupée, la glace passion, le yaourt, le lait et le jus de citron, puis servez dans des verres, en décorant avec des grains de fruit de la passion.
Milkshake à la pêche
Si vous avez des pêches à disposition, essayez cette recette onctueuse, facile à réaliser et à savourer pleinement.
Ingrédients pour 4 personnes :
- 2 pêches bien mûres
- 1 yaourt nature
- 20 g de cassonade
- 15 cl de lait demi-écrémé
- quelques glaçons
Préparation :
- Pelez les pêches, découpez-les en morceaux et mixez avec le yaourt, la cassonade, le lait et les glaçons. Ajustez la consistance avec du lait si nécessaire.
