CONSEILS - La naturopathe croit en l'immense pouvoir de l'alimentation. Elle prône des principes simples et des recettes ultragourmandes.
Gourmande dans l'âme, Aurélie Canzoneri a récemment publié Une naturopathe dans ma cuisine. Comment changer son alimentation pour se sentir mieux. Sa motivation ? Éviter les excès en matière de gras et de sucre, tout en gardant le plaisir culinaire au cœur de son quotidien. « Se priver n'est pas une solution », souligne-t-elle, convaincue que la frustration ne fait qu'accentuer les envies. Pour cela, elle a élaboré un répertoire de plus de quatre-vingts recettes savoureuses, regroupées par moments de dégustation au sein d'un programme de trois semaines. Ces recettes sont accompagnées de principes simples qu'Aurélie partage généreusement.
Les 7 clés de la cuisine «Yoga»
Une approche holistique qui combine le bien-être physique et mental à travers la cuisine. En intégrant ces clés, vous serez en mesure de préparer des plats à la fois nutritifs et agréables.
Manger des fruits et des légumes tous les jours
Les fruits et légumes représentent une source essentielle de fibres, de vitamines et d'oligoéléments. Aujourd'hui, il est facile de se faire plaisir ! En hiver comme en été, n'hésitez pas à opter pour des fruits et légumes surgelés, de préférence bio, qui conservent leurs nutriments tout en simplifiant votre préparation culinaire. L’important est de varier votre consommation afin de maximiser les bénéfices nutritionnels.
