Croatie : Croque à la viande hachée et aux poivrons

Croatie : Croque à la viande hachée et aux poivrons

Un hommage culinaire pour la Coupe du Monde de Football

Bien que le football ne soit pas ma passion, l'ambiance de la Coupe du Monde m'a inspiré à concocter des plats réjouissants, idéaux à partager avec amis et famille devant les matchs. Le croque monsieur, un incontournable en devenir, s'est imposé comme le choix parfait.

Pour honorer chaque équipe participante, j'ai préparé un croque spécial inspiré de chaque pays, les faisant s'affronter au gré des rencontres. Suivez mon blog pour découvrir une nouvelle recette de croque à chaque journée de match, et n'hésitez pas à voter pour votre préféré sur mes réseaux sociaux ! Qui sait si la coupe du monde des croques aura un résultat aussi captivant que celle du football ? À vous de juger.

Bienvenue sur mon blog Cuisine Addict !

Vous y trouverez des recettes simples au quotidien et des menus de batch cooking prêts à l'emploi, accompagnés de listes de courses et d'étapes de préparation. Retrouvons le plaisir du fait maison, amusons-nous en cuisine et régalons nos proches !

Recette de croque à la viande hachée et aux poivrons

Aujourd'hui, pour représenter la Croatie, j’ai choisi de revisiter une recette avec une farce gourmande de viande hachée, poivrons et tomate, le tout agrémenté de cheddar. Un croque à la fois rapide et délicieux, fortement apprécié à ma table.

Ingrédients

  • 8 tranches de pain de mie
  • 400 g de viande hachée
  • 1/2 poivron
  • 2 cuillères à soupe de concentré de tomates
  • 8 tranches de cheddar
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre

Instructions

  • Coupez le poivron en lanières et faites-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile. Ajoutez la viande hachée et le concentré de tomates, puis faites dorer le mélange. Rectifiez l'assaisonnement avec du sel et du poivre.
  • Répartissez la farce sur 4 tranches de pain de mie, ajoutez deux tranches de cheddar et refermez les croques. Grillez-les au gaufrier ou au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Alors, prête à tester cette recette ? N’oubliez pas de me mentionner sur Instagram @CuisineAddict ou d'utiliser le hashtag #cuisineaddict !

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