Les cupcakes aux Oreo sont une délicieuse variante du classique cupcake, alliant douceur et croquant. Parfaits pour les anniversaires, les goûters ou simplement pour se faire plaisir, ces petits gâteaux séduisent un large public grâce à leur goût réconfortant.
Ingrédients nécessaires
- 125 g de beurre
- 150 g de sucre
- 2 œufs
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 50 ml de lait
- 8 à 10 Oreo, écrasés
- Pour le topping : crème fouettée et morceaux d'Oreo
Préparation pas à pas
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Dans un saladier, battez le beurre mou et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
- Ajoutez les œufs un à un, puis mélangez bien.
- Incorporez la farine, la levure et le lait en alternant, jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
- Enfin, ajoutez les morceaux d'Oreo écrasés à la pâte.
- Remplissez des moules à cupcakes aux deux tiers et enfournez pendant environ 20 minutes.
Une fois refroidis, décorez vos cupcakes avec de la crème fouettée et des morceaux d'Oreo pour une présentation irrésistible. Ces douceurs feront fondre tous les amateurs de chocolat et de biscuit.
