Atteindre l'âge de 117 ans est un exploit remarquable. Maria Branyas Morera, qui a connu une vie longue et en bonne santé jusqu'à sa disparition en 2024, mérite une attention particulière. Les scientifiques ont plongé dans son mode de vie, s'interrogeant sur ce qu'elle mangeait. Parmi ses choix alimentaires, un aliment émergeait régulièrement, ingéré plusieurs fois par jour, et pourrait avoir été déterminant dans sa longévité.
Le yaourt : un allié santé pour vivre plus longtemps
Des chercheurs ont étudié le cas de Maria Branyas Morera pour découvrir son secret de longévité. Une étude récente publiée dans la revue Cell Reports Medicine note qu'elle possédait un système immunitaire robuste, un métabolisme actif et un génome particulièrement résilient. Ce qui a retenu l'attention, c’est sa flore intestinale, riche en Bifidobacteriaceae, connues pour leurs bienfaits digestifs et immunitaires.
Selon des sources espagnoles, cette richesse serait due à sa consommation quotidienne de trois yaourts d'une marque locale, Fageda. Il est rappelé par Manuel Esteller, médecin généticien et auteur de l’étude, que le yaourt joue un rôle crucial :
- Il fournit des bactéries bénéfiques à notre organisme.
- Il nourrit notre flore intestinale, essentielle pour un système immunitaire fort.
Bien que le yaourt n'assure pas nécessairement une vie prolongée, il demeure un précieux allié pour la santé. En soutenant les défenses naturelles et en améliorant la digestion, il pave la voie vers une meilleure qualité de vie.
Sources :
- Ces yaourts catalans étaient-ils le secret de l'ancienne doyenne de l'humanité pour vivre plus longtemps ? RTL.
- Le succès fou d'une marque de yaourt catalane, après le décès de l'ancienne doyenne de l'humanité, France Info.
