Vous souhaitez manger plus sainement sans vous compliquer la vie ? Une influenceuse a partagé ses méthodes pour remplacer les produits ultra-transformés par des options plus naturelles.
Les aliments ultra-transformés, souvent riches en additifs et en graisses saturées, peuvent impacter négativement notre santé. Des recherches ont révélé que ces produits s'éloignent considérablement des ingrédients bruts avec lesquels ils sont fabriqués. Souvent, ils contiennent des huiles hydrogénées et d'autres agents de transformation problématiques.
Cette tendance à consommer des produits transformés est devenue omniprésente. C'est pourquoi Katie Duarte, une influenceuse londonienne notamment active sur TikTok, a partagé plusieurs alternatives saines à des produits courants tels que le pain, le lait et les sauces.
Le pain
« La plupart des pains en tranches industriels contiennent trop d'ingrédients », déclare-t-elle. Elle propose de choisir du pain au levain de la marque Jason, qui ne contient que de la farine, de l'eau, de l'huile d'olive extra vierge et du sel. Acheter son pain chez un artisan boulanger est également une excellente option.
Les sauces pour pâtes
Les sauces industrielles peuvent sembler pratiques lorsqu'on est pressé, mais il est crucial de privilégier celles avec une courte liste d'ingrédients. Katie recommande particulièrement le pesto à l'huile d'olive extra vierge de chez Aldi, ainsi que certaines sauces pour pâtes Heinz à base de l'huile d'olive extra vierge.
Le lait et les céréales
« J'adorais le lait Oatley Barista, mais il contenait de l'huile de colza », explique Katie. Elle a donc choisi le lait entier, tandis que pour ceux qui sont intolérants au lactose, Plenish constitue une bonne alternative. Quant aux céréales industrielles, souvent trop sucrées, elle préfère les flocons d'avoine bio pour un petit-déjeuner plus équilibré.
Le NHS souligne l'importance d'une alimentation riche en fruits, légumes et glucides à grains entiers, afin de favoriser une meilleure santé. Ces simples remplacements peuvent transformer votre alimentation, alliant praticité et nutrition.
