La dernière extravagance théâtrale du metteur en scène plante son décor dans l’univers de la gastronomie.
Avec sa nouvelle œuvre, L'Île flottante, le metteur en scène propose une immersion dans la cuisine d'Alain Passard au Théâtre national de Chaillot. Cette pièce révèle les arômes et les sensations des plats qui ont marqué notre époque.
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La cuisine, souvent célébrée dans les arts visuels et littéraires, prend ici vie sur scène avec L'Île flottante, une pièce empreinte de gourmandise, adaptée d'une nouvelle de Chantal Thomas. Alfredo Arias, reconnu pour son esprit extravagant, relie art et gastronomie en affirmant : "Ces deux disciplines exigent une préparation minutieuse pour un résultat éphémère."
Dans le cadre intimiste du Studio à Chaillot, le public découvre les souvenirs culinaires de la narratrice : des asperges aux salsifis, la nourriture blanche symbolise un monde d'imagination, loin du formalisme des dîners d'adultes. À l'écart, un chef prépare une soupe de maïs au pop-corn, une œuvre de Alain Passard, tout en partageant des réflexions sur sa création. Cette expérience unique amène le spectateur à savourer un plat qui évoque des souvenirs nostalgiques, à l'image de la madeleine de Proust.
L'Île flottante sera à l'affiche jusqu'au 13 avril au Théâtre national de Chaillot, place du Trocadéro, 75116 Paris. Réservations au 01 53 65 30 00 ou sur www.theatre-chaillot.fr.
Plein tarif : 27,5 € ; tarif réduit : 21 € ; tarif jeune : 12 €.
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