Savamment épicés, ces miels culinaires ravivent poissons, volailles ou salades de fruits
Traditionnellement utilisés pour agrémenter une vinaigrette, les miels culinaires se révèlent bien plus audacieux. Ils nous incitent à laisser libre cours à notre créativité culinaire et à explorer de nouvelles saveurs.
Des mélanges raffinés
Les apiculteurs de Miel et Une Tentations proposent une gamme astucieuse de sachets de miel mêlé à des épices. Parfaits pour sublimer volailles sautées au wok, poissons au four ou encore tajines, ces six mélanges se démarquent par leur douceur et leur exubérance, rendant chaque plat du quotidien spécial.
Ce projet est orchestré par Gérard Vives, un expert en poivres et épices mondialement reconnu, qui a soigneusement élaboré les recettes. Parmi les mélanges, notre chouchou est celui destiné aux salades de fruits, combinant citronnelle, vanille, badiane, cannelle, curcuma, menthe et poivre long. Une véritable ode à la gourmandise qui saura ravir les palais.
où se les procurer
Ces créations uniques sont disponibles sur mieletunetentations.com et keldelice.com. Pour d'autres points de vente, n'hésitez pas à contacter le 09 71 41 69 49.
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