À l'approche de l’hiver ou pour faire le plein d’énergie, il est crucial de prendre soin de notre système immunitaire. Un shot de gingembre maison s’avère être le remède idéal. Concentré en saveurs et en bienfaits, ce breuvage naturel deviendra vite un incontournable de votre routine santé. Embarquez dans la préparation de cette potion revitalisante avec notre recette rapide et accessible.
Ingrédients nécessaires
- 100 grammes de gingembre frais
- 1 citron jaune
- 1 cuillère à soupe de miel
- 200 millilitres d'eau filtrée
Ustensiles requis
- Râpe
- Presse-agrumes
- Passoire fine ou étamine
- Bouteille ou jarre en verre
Préparation en plusieurs étapes
Étape 1 : Préparez le gingembre
Épluchez le gingembre avant de le râper finement. Utilisez une râpe pour obtenir des filaments délicats.
Étape 2 : Extraire le jus de citron
Pressez le citron pour en récupérer l'intégralité du jus, un presse-agrumes facilitera cette tâche.
Étape 3 : Combinez les ingrédients
Mélangez le gingembre râpé, le jus de citron et le miel dans une bouteille ou jarre en verre.
Étape 4 : Ajoutez l'eau filtrée
Incorporez l’eau filtrée dans le mélange. Choisissez de l'eau filtrée pour éviter d'éventuelles impuretés.
Étape 5 : Infusez le mélange
Fermez la bouteille et secouez vigoureusement. Laissez infuser environ 10 minutes pour une bonne diffusion des saveurs.
Étape 6 : Filtrez votre shot
Filtrez le mélange avec une passoire fine ou un morceau d’étamine pour ne conserver que le liquide. Votre shot est désormais prêt !
Astuces pour un shot encore meilleur
Pour ajouter une touche épicée, pensez à incorporer une pincée de poudre de cayenne ou quelques gouttes de propolis avant de savouer !
Conseil de consommation
Pour profiter pleinement des bienfaits du gingembre, consommez le shot pur. Vous pouvez également l’adoucir en le diluant dans une tasse d'eau chaude ou de thé vert.
Détails intéressants sur le gingembre
Le saviez-vous ?
En plus de ses vertus antioxydantes et anti-inflammatoires, le gingembre est reconnu pour soulager les maux d'hiver, tels que le rhume, grâce à ses composés bénéfiques.
Pour diversifier les bienfaits de votre shot, n’hésitez pas à intégrer d'autres ingrédients comme la curcuma ou l’ail.
