Les chefs étoilés osent le surgelé : découvrez leurs choix chez Picard

Les chefs étoilés osent le surgelé : découvrez leurs choix chez Picard

Un plat prêt en moins de 3 euros qui se réchauffe en 2 minutes 30.

Malgré leur expertise quotidienne en cuisine, jonglant avec des ingrédients de saison et des techniques culinaires élaborées, même les chefs étoilés se laissent séduire par la praticité des surgelés. Thierry Marx, par exemple, n’hésite pas à faire un tour chez Picard pour dénicher des plats prêts à savourer. Mais quelles sont réellement leurs préférences ?

Lors d’une récente visite dans un magasin Picard, Thierry Marx a partagé ses recommandations pour ceux pressés par le temps. Il a d’ailleurs emprunté la perspective d’un étudiant et a évoqué ses choix rapides. "Ces plats-là, quand on voyage ou qu'on n'a pas le temps de se mettre aux fourneaux, j'adore. C'est très pratique !", a-t-il déclaré, soulignant la gamme Mix & Miam de Picard.

Cette sélection inclut des plats tels que des écrasés de pommes de terre à l’emmental, des aiguillettes de poulet au citron et des crevettes sauce vierge. Les tarifs, d’environ 1,20 euro pour les végétariens et 2,50 euros pour d'autres recettes, en font une option idéale pour un repas rapide et savoureux, selon le chef.

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Les grands chefs affirment que le mariage entre rapidité et qualité est possible, et beaucoup, comme Thierry Marx, recommandent certains produits de chez Picard, qui offrent une solution rapide sans compromettre le goût. Cette approche remet en question certaines idées préconçues et prouve qu'il est possible de bien manger sans passer des heures en cuisine.

D’autres chefs, comme Hélène Darroze, ont également exprimé leur surprise face à la qualité et la variété des produits Picard. "Je pensais ne trouver que des produits bruts, mais je suis stupéfaite par le nombre de plats cuisinés disponibles, j’ai envie de tout essayer !" a-t-elle confessé dans un entretien. Il est à noter que Thierry Marx collabore avec Picard à l’occasion de leur 50e anniversaire, ce qui pourrait expliquer son engouement pour ces produits.

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