Menu gourmand de la semaine : recettes du 21 au 27 août

Menu gourmand de la semaine : recettes du 21 au 27 août

Cette semaine, régalez vos papilles avec 21 recettes délicieuses, créées pour profiter des saveurs estivales.

Lundi

  • Entrée : Pressé de légumes provençaux
  • Plat : Shakshuka aux œufs
  • Dessert : Fruits rouges accompagnés de mascarpone

Mardi

  • Entrée : Attiéké
  • Plat : Filet de porc aux aubergines
  • Dessert : Pavlova à la noix de coco, mangue et kiwi

Mercredi

  • Entrée : Gaspacho de melon grillé
  • Plat : Bobun aux bœufs, nouilles de riz et légumes marinés
  • Dessert : Tiramisu aux fraises

Jeudi

  • Entrée : Empanadas de bœuf épicé
  • Plat : Gnocchis à la sauge
  • Dessert : Sablés bretons avec crème pistache et fraises des bois

Vendredi

  • Entrée : Crème glacée à la feta
  • Plat : Couscous d’aubergines
  • Dessert : Flans aux pêches et pêches poêlées

Samedi

  • Entrée : Flans d’aubergines
  • Plat : Frittata avec chèvre et poivrons
  • Dessert : Fondant au chocolat avec caramel au beurre salé

Dimanche

  • Entrée : Salade de pastèque, fromage de chèvre frais et pistaches
  • Plat : Agneau en croûte de tapenade verte avec fondue de poivrons
  • Dessert : Saint-Honoré aux fruits rouges et à la pistache

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