Asperges, épices, viande rouge… Votre assiette peut modifier l'odeur de votre corps. Explications.
Malgré une hygiène impeccable, il arrive que des odeurs persistent sans que vous sachiez pourquoi. Votre régime alimentaire peut être en cause. En effet, certains aliments interagissent avec notre chimie corporelle pour modifier les senteurs que nous émettons. Voici un éclairage sur ce sujet fascinant.
Le rôle des bactéries et de la transpiration
Une partie de ce que l'on mange et boit s'évacue par la transpiration.
Notre alimentation influence l'odeur corporelle sur plusieurs fronts. Tout d'abord, les bactéries qui vivent sur notre peau jouent un rôle crucial. Elles transforment les résidus de nos aliments en odeurs, comme le souligne Roland Salesse, expert en recherche à l'INRA.
Ensuite, certains aliments - notamment les épices - augmentent la température corporelle, entraînant ainsi une sudation accrue. Thomas Kassab, pharmacien, explique que des composés comme la capsaïcine dans les épices provoquent cette sensation de chaleur. Plus on transpire, plus les odeurs s’intensifient.
Enfin, certains aliments à forte odeur laissent des traces dans notre sueur, comme l'ail ou l'oignon, dont les composés peuvent également être évacués par la transpiration.
Les principaux responsables des odeurs
Parmi les aliments fautifs, les protéines animales, et plus particulièrement la viande rouge et la charcuterie, figurent en tête de liste. Les asperges, lors de leur digestion, produisent un résidu odorant appelé asparagine.
Les épices, elles aussi, renforcent les odeurs en augmentant la sudation. Il convient de noter que l’alcool a un effet similaire, tout comme l'ail et l'oignon, connus pour leur forte odeur.
Certaines zones du corps sont plus affectées, notamment celles riches en glandes sudoripares, comme les aisselles, les pieds et d'autres zones sensibles.
Stratégies pour atténuer les odeurs
Les végétariens, moins impactés
Les personnes ayant un régime alimentaire riche en protéines animales ou en épices ont tendance à émettre des odeurs corporelles plus prononcées, car ces aliments sont souvent riches en graisses, comme l’explique Roland Salesse. En revanche, les végétariens, qui consomment davantage de fibres végétales, sont en général moins sujets aux odeurs corporelles désagréables.
S'il est possible d'atténuer ces odeurs, cela passe d'abord par une réduction de la consommation d'aliments connus pour leur effet malodorant. Par ailleurs, des anti-transpirants appliqués correctement - sur une peau saine et sèche - peuvent également limiter la production de sueur. Il est important de ne pas laisser la sueur se concentrer, car cela favorise également la prolifération des bactéries malodorantes.
Enfin, l'utilisation de charbon actif, connu pour ses propriétés absorbantes, ainsi que de l'ultra-levure, qui combat les bactéries responsables des mauvaises odeurs, sont recommandées. Ces produits sont facilement accessibles en pharmacie, sous forme de gélules ou de poudres.
