Pour une collation rapide et savoureuse, voici cinq recettes de sandwichs qui vous feront voyager à travers le monde en quelques minutes. Qu'il s'agisse d'un encas à déguster à la maison, sur la route ou lors de vos vacances, le sandwich est la solution idéale pour ceux qui manquent de temps ou d'envie de cuisiner. HelloFresh, spécialiste des box de cuisine, vous propose ces recettes inspirées de classiques internationaux, allant des États-Unis au Vietnam, en passant par la France.
- Sandwich BLT
- Sandwich au poulet effiloché et maïs rôti
- Pitas au thon, houmous et carottes au cumin
- Pitas au bœuf haché et houmous au ras-el-hanout
- Bánh mì vietnamien au bœuf
- Croque-monsieur au jambon et à la salade
1. La recette du sandwich façon BLT
Le BLT, pour Bacon, Laitue et Tomate, est un grand classique américain. Cette version propose de le servir dans un bagel, accompagné de frites et de coleslaw maison. Prêts à tester ?
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 400 g de pommes de terre à chair fraîche
- 1 sucrine
- 1 tomate
- 2 pains bagel sésame pavot
- 100 g de chou rouge, blanc et carotte tranchée
- 125 g de lard
- 75 g de mayonnaise allégée
- 1 cuil. à soupe d’huile d’olive
- 1 cuil. à café de vinaigre de vin blanc
- Sel et poivre
Préparation :
- Préchauffez le four à 230°C.
- Coupez les pommes de terre en frites et assaisonnez-les d'huile d'olive, sel et poivre.
- Enfournez pour 17 à 22 minutes.
- Préparez les légumes et les bagels.
- Faites dorer le lard dans une poêle.
- Assemblez le sandwich avec mayonnaise, tomate, lard et sucrine.
- Servez avec les frites et le coleslaw.
2. La recette du sandwich au poulet effiloché et épi de maïs rôti
Ce sandwich américain est parfait pour les amateurs de saveurs épicées avec sa touche de harissa, accompagné d'épis de maïs grillés.
Ingrédients :
- 2 cuisses de poulet
- 2 épis de maïs
- 2 pains turcs
- 50 g de mayonnaise
- 200 g de mélange de légumes crus
- Beurre, huile d'olive, sel et poivre
Préparation :
- Préchauffez le four à 210°C.
- Faites revenir le poulet avec les épices, puis enfournez avec le maïs.
- Préparez les légumes avec mayonnaise.
- Assemblez le tout dans le pain turc.
3. Pitas au thon, houmous et carottes au cumin
Cette recette grecque de pitas allie thon et houmous, idéal pour un repas méditerranéen.
Ingrédients :
- 4 pains pita
- 1 boîte de thon
- 80 g de houmous
- Carottes, radis, concombre et persil
Préparation :
- Cuisinez les carottes à l'eau salée.
- Préparez la garniture de thon et les légumes.
- Assemblez les pitas avec houmous, thon et légumes.
