Le printemps est installé et c'est l'occasion parfaite pour explorer de nouvelles recettes ensoleillées et savoureuses. Voici un aperçu des délices à découvrir cette semaine.
Lundi
- Entrée : Salade de lentilles à l'orientale
- Plat : Côtelettes d'agneau laquées aux épices, oignons et fèves
- Dessert : Crumble à la rhubarbe
Mardi
- Entrée : Tartes fines au parmesan et légumes grillés
- Plat : Lasagnes onctueuses et allégées
- Dessert : Salade de fruits comme au Germain
Mercredi
- Entrée : Asperges blanches des Landes, œufs mimosa
- Plat : Ceviche de bar au lait de coco
- Dessert : Gâteau basque
Jeudi
- Entrée : Nuggets vegan au tofu
- Plat : Riz cantonais sauté aux crevettes
- Dessert : Muffins au muesli
Vendredi
- Entrée : Salade de boulgour aux amandes et aux dattes relevée de Sofrito
- Plat : Omelette au cresson, asperges vertes et crottin de Chavignol
- Dessert : Mousse au chocolat de Christophe Michalak
Samedi
- Entrée : Houmous de petits pois au citron
- Plat : Keftas de veau à la menthe, rémoulade de radis roses
- Dessert : Mini Tatin à l'ananas
Dimanche
- Entrée : Petits choux à l'oignon et au curry
- Plat : Spaghetti al limone
- Dessert : Crème brûlée
Profitez de cette semaine gastronomique et laissez-vous tenter par ces recettes délicieuses qui apporteront une touche printanière à votre table !
