Une simple canette de boisson énergisante peut compromettre le fonctionnement de vos vaisseaux sanguins en moins de 90 minutes, selon une étude menée par des chercheurs de l'Université du Texas.
Ces boissons, riches en caféine et en d'autres stimulants prisés par les adolescents, possèdent un profil de risque significatif pour la santé cardiaque. Alors que jusqu'à présent, les professionnels pensaient qu'une consommation dangereuse commençait à partir de 500 ml de ces boissons, une nouvelle recherche scientifique indique qu'une seule canette serait suffisante pour réduire la largeur des vaisseaux sanguins, augmentant ainsi le risque d'accidents vasculaires cérébraux ou de crises cardiaques.
Étude sur les jeunes : résultats alarmants
Pour cette étude, le Dr John Higgins et son équipe ont recruté 44 étudiants de l'École de médecine McGovern à Houston. Tous étaient non-fumeurs et considérés en bonne santé. Les chercheurs ont examiné l'état de l'endothélium, la fine couche de cellules tapissant les vaisseaux sanguins, un marqueur clé lié aux risques de crise cardiaque.
Les étudiants ont d'abord été évalués, puis 90 minutes après avoir consommé une canette d'énergie, les résultats étaient frappants : le diamètre interne de leurs vaisseaux sanguins avait diminué de presque 50 %.
Impact des composants : caféine, taurine et sucre
Le Dr Higgins a noté que le dysfonctionnement vasculaire observé pourrait être attribué aux effets combinés de la caféine, de la taurine et du sucre présents dans les boissons énergisantes sur l'endothélium.
