À la découverte du panettone avec Christophe Louie

À la découverte du panettone avec Christophe Louie

ÉPISODE 13.- Philippine Darblay nous plonge dans l'univers sucré de Christophe Louie, au coeur de son nouveau QG du panettone.

Chaque semaine, Philippine Darblay nous entraîne à la rencontre des espaces culinaires et créatifs les plus en vogue à Paris et en Île-de-France. Dans ce treizième épisode, elle met en lumière le QG du panettone, une adresse fraîchement ouverte par le chef pâtissier renommé Christophe Louie, situé dans le 3ème arrondissement de Paris.

Le maître du panettone dévoile ses secrets à travers une gamme de créations savoureuses. Parmi ses spécialités, on retrouve le traditionnel panettone aux fruits confits et une version irrésistible : le panettone au chocolat de Nicolas Berger. Ce lieu est une belle découverte, non seulement pendant la période des fêtes, mais tout au long de l'année, pour tous les amateurs de douceurs.

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