Des élèves hospitalisés suite à des troubles digestifs au lycée de Rennes

Des élèves hospitalisés suite à des troubles digestifs au lycée de Rennes

Du 18 janvier, 27 internes du lycée Bréquigny à Rennes ont été frappés par de sévères troubles digestifs, entraînant l'hospitalisation de deux d'entre eux. Les autorités sanitaires ont ouvert une enquête pour déterminer si ces incidents relèvent d'une intoxication alimentaire.

Un repas commun et des symptômes identiques

Les élèves concernés, tous résidents de l'internat, ont manifesté des symptômes tels que douleurs abdominales et diarrhées après un repas pris mercredi soir. Ils avaient eu le choix entre différents plats, et tous avaient opté pour de la viande. Les investigations en cours visent à recueillir des informations précises sur l'origine des troubles.

Analyse des plats et mesures préventives

La Direction départementale de protection des populations (DDP) procède actuellement à l'analyse des plats servis aux 300 internes. Un questionnaire a aussi été remis aux élèves malades pour cerner l'origine des symptômes. Bien que l'hypothèse de l'intoxication alimentaire soit privilégiée, la possibilité d'une infection virale n'est pas exclue. En attendant les résultats, des consignes d'hygiène ont été diffusées dans l'établissement, recommandant notamment de se laver fréquemment les mains et de désinfecter les surfaces communes.

Les deux élèves hospitalisés ont quitté l'hôpital rapidement, tandis que les 25 autres ont été soit envoyés chez eux, soit placés à l'écart dans l'internat pour éviter toute contagion supplémentaire.

Lire aussi

Les délices en bocaux : l'art de la conservation à portée de main
Découvrez l'art de conserver fruits et légumes en bocaux pour profiter des saveurs estivales toute l'année et réduire le gaspillage.
13h09
découverte des tendances culinaires de 2009
Découvrez les tendances culinaires de 2009 : du locavore à la cuisine vintage, tout ce qui fait l'actualité gastronomique cette année.
12h17
Des recettes régionales pour célébrer la fraîcheur du printemps
Découvrez 5 recettes fraîches et délicieuses des régions de France. Un voyage culinaire à travers le printemps en toute légèreté et saveurs.
11h39
La chocolaterie d'Alain Ducasse
explorez la nouvelle chocolaterie d'alain ducasse et nicolas berger à bastille, un espace où l'art du chocolat prend vie.
10h42
Le cordon bleu qui fait l'unanimité : une découverte à ne pas manquer
Ce cordon bleu de volaille noté excellent sur Yuka séduit par son goût et sa légèreté. Apprenez-en plus sur cette délicieuse option culinaire.
10h03
Découvrez pourquoi le régime méditerranéen est la clé d'une vie saine et longue
Le régime méditerranéen est reconnu comme le modèle alimentaire le plus sain. Découvrez ses aliments clés pour une meilleure santé et une vie prolongée.
09h18