Curry de crevettes, pavé de bœuf sauce béarnaise, tatin à l’ananas... Découvrez 21 recettes de saison qui raviront vos papilles cette semaine.
Lundi
- Entrée : Foie gras poêlé au Sauternes, brioche dorée, pommes et griottes rôties
- Plat : Côte de bœuf accompagnée de sauce hollandaise au poivre sauvage
- Dessert : Feuilleté à la vanille
Mardi
- Entrée : Rillettes de sardines
- Plat : Moules à la crème
- Dessert : Kougelhopf
Mercredi
- Entrée : Bavarois au bloody mary, saumon fumé et œuf mollet
- Plat : Thon grillé avec avocats
- Dessert : Mini Tatin à l'ananas
Jeudi
- Entrée : Tarte à l'oignon
- Plat : Pavé de bœuf à la béarnaise
- Dessert : Petites bûches verticales inspirées du mille-feuille
Vendredi
- Entrée : Salade nordique
- Plat : Curry de crevettes
- Dessert : Crème caramel au café
Samedi
- Entrée : Pâté en croûte au foie gras
- Plat : Rôti de biche aux champignons de Paris
- Dessert : Tartelettes au citron
Dimanche
- Entrée : Tatin de pommes de terre aux graines de moutarde
- Plat : Travers de porc caramélisés à l'asiatique
- Dessert : Pudding irlandais
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