Découvrez notre vidéo présentant la recette emblématique du hot-dog à l'américaine, un classique délectable et irrésistible.
Si cette année vous ne pouvez pas explorer le monde, offrez-vous une évasion culinaire avec la fameuse recette de ce hot-dog américain. Cette spécialité d'outre-Atlantique se prépare rapidement et facilement. Ce qui la rend encore plus savoureuse ? L'ajout de légumes croquants !
Les ingrédients pour réaliser la vraie recette du hot-dog à l'américaine
Pour 2 personnes, il vous faut :
- 2 pains à hot-dog
- 2 saucisses
- 4 tranches de lard
- 1 poivron rouge
- 1 piment vert
- 1 oignon
- Huile d'olive
- Moutarde aigre-douce
- Ketchup
Les étapes pour réaliser la vraie recette du hot-dog à l'américaine
Étape 1 : Enroulez deux tranches de lard autour de chaque saucisse.
Étape 2 : Lavez puis émincez le poivron rouge, le piment vert et l'oignon.
Étape 3 : Dans une poêle, faites revenir les saucisses avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Réservez.
Étape 4 : Dans la même poêle, faites sauter les légumes dans une cuillère d'huile d'olive, en ajoutant le piment à la fin de la cuisson.
Étape 5 : Insérez les saucisses enroulées de lard dans le pain. Ajoutez la préparation de légumes, puis nappez de moutarde aigre-douce et de ketchup. Servez bien chaud.
