Avec l'arrivée de l'hiver, les soupes deviennent essentielles pour nous apporter chaleur et bien-être. Une diététicienne a sélectionné pour nous des options saines disponibles chez Picard, parfaites pour se régaler tout en veillant sur sa santé.
Lorsque le mercure descend, une soupe fumante est un vrai réconfort. Bien que faire sa propre soupe soit simple, le manque de temps peut parfois contrarier nos bonnes intentions. Dans ce cas, les options surgelées se révèlent être de véritables alliées ! Tous les produits ne se valent cependant pas sur le plan nutritionnel. Ysaline Benakli, diététicienne, a partagé sur Instagram ses soupes préférées chez Picard. Voici trois de ses recommandations :
la sélection de soupes de la diététicienne
- Potage courge butternut, patate douce, carotte (gamme "Tout simplement légume") ;
- Potage garden peas, haricot vert, poireau, oignon (gamme "Le Bio") ;
- Potage mélange de légumes (gamme "Tout simplement légume").
Ces soupes contiennent uniquement des légumes et de l'eau, sans additifs ni sel ajouté. Elles s'apparentent ainsi à une préparation faite maison. "Ce sont des alternatives pratiques pour les jours où l'on n'a ni le temps ni l'envie de cuisiner ou quand le frigo est vide," explique Ysaline dans sa vidéo. Elle a également mentionné trois autres références tout aussi intéressantes en matière de composition. "Leurs listes d'ingrédients sont courtes, et le taux de sel est parfaitement adapté. Ce sont des aliments que l'on aurait pu préparer soi-même," conclut-elle.
les bienfaits des soupes
une hydratation essentielle
En plein hiver, il est crucial de rester bien hydraté. Les soupes, riches en eau, sont une délicieuse manière de maintenir notre niveau d'hydratation. Des ingrédients comme les brocolis et les tomates apportent une contribution significative à notre apport quotidien en liquides.
un soutien à l'immunité
Les légumes dans les soupes sont regorgeants de vitamines et de minéraux, essentiels pour notre système immunitaire. De plus, les bouillons utilisés renforcent nos défenses naturelles. En ajoutant des composants comme l'ail ou le curcuma, les soupes se transforment en véritables remèdes pour l'hiver.
un système digestif facilité
Souvent élaborées avec des ingrédients cuits et bien assaisonnés, les soupes aident à faciliter la digestion. Leur préparation permet une meilleure libération des nutriments, favorisant ainsi leur assimilation par l'organisme. De plus, le bouillon chaud apaise le système digestif, étant idéal après des repas copieux.
