Des chefs solidaires et des saveurs danoises : les dernières tendances culinaires

Des chefs solidaires et des saveurs danoises : les dernières tendances culinaires

Sept jours gourmands. - Cette semaine, des granolas salés font croustiller nos plats, le jus de corossol investit les petits déjeuners et une cinquantaine de chefs se mobilisent pour Action contre la Faim… Retour en images sur les infos culinaires de la semaine.

Pour l'édition de cette année, environ cinquante chefs de Lyon à Paris se joignent à l'initiative "Une part pour tous", qui soutient Action contre la Faim. L'an passé, vingt chefs avaient déjà réussi à collecter 14.000 €, et cette année, chaque plat solidaire vendu permettra de reverser entre 1 et 2 € à l'organisation. Un geste significatif et engagé.

Brunch d'inspiration danoise

Ce dimanche, laissez-vous tenter par le brunch proposé par Flora Danica. Au menu, un buffet à volonté avec des délices tels que le saumon fumé et les tartines de pain de seigle, le tout concocté dans l'esprit d'un repas 100 % danois. Pour rehausser votre petit déjeuner à la maison, n'oubliez pas d'essayer le jus de corossol, un fruit exotique riche en nutriments et en énergie. Un bon moyen d'attendre le déjeuner en toute sérénité.

Des repas conviviaux autour de la plancha

Pour des moments chaleureux en famille, les grillades promettent d'être à l'honneur. La Plancha Barbecue Power de Cuisinart, avec ses deux plaques de cuisson pouvant fonctionner à des températures différentes, garantit une expérience culinaire où chacun pourra se joindre à la table en même temps. Une semaine placée sous le signe du partage et de la convivialité.

L'actu gourmande de la semaine

Sept jours gourmands du 09 juin 2018

En vidéo, la recette des chipirons à la plancha

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