Le média américain CNN a récemment publié son classement des 23 meilleurs sandwichs à travers le monde. Parmi ces délices, deux spécialités françaises se distinguent : le pan bagnat et le croque-monsieur.
Cette année, le célèbre jambon-beurre se voit supplanté par des choix plus audacieux. En effet, le pan bagnat et le croque-monsieur ont été retenus par CNN pour figurer sur leur prestigieuse liste. CNN décrit le pan bagnat comme un incontournable pour les amateurs de salade niçoise, élaboré à partir de pain de campagne croustillant, et originaire de Nice, dans le Sud de la France.
Les sandwichs français mis à l'honneur
Pratique et économique, le sandwich est un incontournable pour satisfaire les petites faims. Alors que le jambon-beurre a dominé les cœurs des Français, le classement de CNN introduit un vent de nouveauté avec deux mets emblématiques de la gastronomie française. Le média souligne que ces choix transcendent les frontières culinaires et émerveillent les palais des gourmets du monde entier.
Une sélection inspirante des meilleurs sandwichs au monde
Le classement de CNN dévoile une belle diversité des saveurs à travers le globe. Voici un aperçu des 23 sandwichs inclus dans cette sélection :
- Pambazo (Mexique) — Un mélange savoureux de pommes de terre, chorizo, laitue, fromage, et crème.
- Tramezzino (Italie) — Pain de mie garni d'olives, thon, prosciutto, et œufs.
- Shawarma (Moyen-Orient) — Un classique du street food international.
- Bánh mì (Vietnam) — Baguette garnie de porc, carottes marinées, radis, coriandre, et mayonnaise.
- Muffaletta (Nouvelle-Orléans, États-Unis) — Pain sicilien avec olives, salami, jambon, et fromages variés.
- Chivito (Uruguay) — Jambon, bacon, laitue, mayonnaise, et mozzarella.
- Smørrebrød (Danemark) — Une multitude de combinaisons possibles.
- Spatlo (Afrique du Sud) — Un sandwich riche en viande, frites, fromage, bacon, et saucisses.
- Sandwich à la viande fumée (Montréal, Canada) — Un délice à base de viande saumurée.
- Po'boy (Nouvelle-Orléans, États-Unis) — Viande rôtie ou fruits de mer frits, avec laitue et tomates.
- Fricassée (Tunisie) — Un mélange épicé de thon, pommes de terres, olives, et harissa.
- Sandwich cubain (Cuba et États-Unis) — Jambon, porc rôti, cornichons, et moutarde.
- Sandwich au concombre (Royaume-Uni) — Simple mais rafraîchissant, à base de beurre et herbes.
- Chipbutty (Royaume-Uni) — Pain garni de frites et ketchup.
- Katsu sando (Japon) — Pain blanc moelleux avec porc pané et chou.
- Reuben (États-Unis) — Bœuf, choucroute, fromage, et sauce russe.
- Cheesesteak (Philadelphie, États-Unis) — Bœuf, provolone, poivrons, et oignons dans un pain baguette.
- Broodje haring (Pays-Bas) — Pain avec hareng frais, oignons, et cornichons.
- Pain pita aux falafels (Moyen-Orient) — Falafels frits accompagnés de légumes frais et sauce.
- Choripán (Argentine) — Saucisse assaisonnée avec sauce chimichurri.
- Lobster roll (Nouvelle-Angleterre, États-Unis) — Pain à hot-dog garni de homard.
Et bien sûr, nos délicieux pan bagnats et croque-monsieur ajoutent une touche française incontournable à ce classement !
