A mi-chemin entre le petit-déjeuner et le déjeuner, le brunch a trouvé sa place dans les habitudes des Français. Avec l'arrivée des beaux jours, laissez-vous séduire par cette collection de recettes qui évoquent un brunch détente et ensoleillé !
Vous êtes encore dans votre lit et l’heure du déjeuner approche ? Votre estomac se manifeste, mais l'inspiration fait défaut ? Que diriez-vous d'un brunch ? Gourmand, diversifié et équilibré, il constitue le mélange parfait des deux premiers repas de la journée. Invitez à votre table tartines, gâteaux, salades de fruits et smoothies pour un festival de saveurs sucrées et salées. Découvrez ces suggestions appétissantes pour faire le plein d'énergie avant une journée placée sous le signe de la farniente.
Muffin au thon, courgette, petits pois et feta
Ces muffins salés allient le goût délicat du thon à la douceur des courgettes et à la fraîcheur des petits pois, le tout rehaussé par une touche de feta. Parfait pour un brunch équilibré !
Idées sucrées à savourer en été
- Salade de fruits frais avec un soupçon de menthe
- Pancakes moelleux au sirop d'érable et fruits rouges
Boissons rafraîchissantes pour accompagner le brunch
- Smoothie tropical à la mangue et à la noix de coco
- Thé glacé maison aux agrumes
