Plongée gourmande au comptoir Double : un mariage japonais-italien

Plongée gourmande au comptoir Double : un mariage japonais-italien

ÉPISODE 33.- Un comptoir de 12 places orchestré par un chef japonais ? Bienvenue chez Double, l'adresse culinaire incontournable du moment.

Cette semaine dans « Les Adresses de Philippine », Philippine Darblay nous transporte chez Double, un véritable écrin gastronomique situé dans le 18e arrondissement de Paris. Ce charmant concept de "micro-comptoir" vous propose une expérience culinaire unique, mélangeant saveurs nippones et italiennes. Préparez-vous pour un échange savoureux avec le chef Tsuyoshi Yamakawa, qui concocte un menu raffiné dans un cadre intimiste et chaleureux. Pour le déjeuner, découvrez des plats emblématiques de la street food japonaise, entièrement à emporter. Un vrai régal pour les papilles !

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